小玉醸造 太平山 生もと純米 神月 [ 日本酒 秋田県 720ml ]

商品紹介

太平山伝統の「生酛」で醸した至極の逸品。米、麹、酵母など造りの基本は従来の「生酛純米」に準じるものの、その味わいは澄んだ青空のような透明感にあふれています。世界最大のブナ原生林が育んだ白神山地の柔らかな水の特長が生きた純米酒です。

小玉醸造は大正2年からは酒造業に着手。地域で最も親しまれている名峰に由来する「太平山」ブランドの酒を世に送り出します。発売と共に各界の著名人をはじめ多くのファンにも恵まれた「太平山」は、昭和8年に全国初の冷用酒「玲琅太平山」を発表。さらに、翌9年には全国酒類品評会において出品総数約5000点中第1位を獲得するなど、秋田を代表する銘酒として全国にその名が知られるようになりました。

原材料・成分

米(国産)・米麹(国産米)